大佛龙井是绿茶吗?这两点很重要

原创 大佛龙井  2018-05-25 21:00 
大佛龙井是绿茶吗?大佛龙井属于绿茶类,浙江龙井茶中的极品。产于浙江省新昌县。该县所产的大佛龙井等名优茶,产量多、品质好,切因此被农业部命名为“中国名茶之乡”。新昌县主要名茶品种,为我国名茶三珍,1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。

大佛龙井是绿茶吗?大佛龙井选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛龙井茶”,经检验外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。

大佛龙井是绿茶吗

大佛龙井是绿茶吗?大佛龙井属于绿茶类的龙井茶。大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。作为“中国十大最美茶乡”的新昌,拥有天姥山、菩提峰、罗坑山、安顶山、望海岗、山雪岗等六大产茶名山,平均海拔在800米以上,常年云雾缭绕,所产茶叶品质上乘,又因生长环境和加工手法不同,风格各异。近年来新昌大力推动“茶叶+旅游”深度融合,通过改造提升,涌现出了一批基础设施完善、旅游功能突出的现代化茶叶基地。大佛龙井绿茶产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。

大佛龙井

最后,大佛龙井是绿茶吗?大佛龙井属于绿茶类的龙井茶。出产于新昌天姥山的高山云雾中,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。
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