新昌大佛龙井茶简介

原创 大佛龙井  2018-05-20 20:05 
新昌大佛龙井茶简介:大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,采用大佛龙井优良茶种嫩芽精制而成,品质超凡,外形扁平光滑,尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味。 新昌大佛龙井 一,大佛龙井的特点如下: 1、绿版:它的主要特征是要求所炒制的茶叶绿多黄少,达到色泽嫩绿鲜润,香气清香持久,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵。在炒制上努力做到在无青草气的前提下尽量使茶叶青翠碧绿、清香持久。即达到“绿无青气”,所炒制的茶其色、香、味自有其特色。尤其是其栗香、果香较为显著。 2、黄版:它的主要特征是要求所炒制的茶叶黄多绿少,这种黄多绿少的款式据说是新昌大佛龙井开创之初,借鉴、仿制外地龙井茶而形成的。这款茶的主要特点是香高味浓,即高香味较重,后续栗果香较为明显。在炒制时主要要防止高火可能带来的焦、苦味,做到“黄无焦味”。 大佛龙井 二,大佛龙井冲泡方法如下: 1. 依个人口味加龙井干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯,推荐使用花草玻璃杯FH-2(250ml); 2. 加开水(80℃左右)约1/3茶杯,摇动后; 3. 待茶叶充分吸水、舒展,再加水至7-8分满,趁热饮用; 4. 喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀 新昌大佛龙井茶简介:产于群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃的高山之中,具有较高的保健价值,常饮有明目、利尿、降脂、抗癌和防止衰老等多种功效。
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新茗茶轩
仙饮生态龙井茶叶园

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    为什么首页标题点进来到这一页了,莫名其妙,有没有?