龙井出了大佛还有哪里?说的太好了!

原创 大佛龙井  2018-05-13 18:40 
龙井出了大佛还有哪里?新昌龙井、大佛龙井、嵊州龙井、西湖龙井的区别,龙井中有几个有名的品类“西湖龙井”、“大佛龙井”、“越乡龙井”、“钱塘龙井”。

“西湖龙井”是生产龙井的一个非常重要的地方,按照生产地方的不同,又有了狮、龙、云、虎、梅五个区别,这些茶叶在制作方面和生产环境方面都是不同的,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。

“大佛龙井”产于新昌,香气高锐而持久,滋味鲜醇,“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。

龙井出了大佛还有哪里
龙井茶根据产地不同,可分为西湖龙井、大佛龙井,钱塘龙井、越州龙井(别名:越乡龙井)四种。越乡龙井的产区主要分布于绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县(市)及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇。

越乡龙井也称越州龙井,属于绿茶。1998年,以“越剧之乡”为龙井茶定名,创建了富有诗意和意蕴的“越乡龙井”品牌。

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钱塘龙井属于绿茶,因其产区为浙江钱塘一带,主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,因而得名为钱塘龙井。其实,龙井茶根据产地不同,可分为西湖龙井、大佛龙井,钱塘龙井、越州龙井(别名:越乡龙井)四种。而我们要讲的钱塘龙井就是西湖产区外的龙井茶,也可以称之为浙江龙井。

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