[新昌要闻]大佛龙井:与茶界大佬们的惊喜碰撞

原创 大佛龙井  2018-04-10 20:30 
“外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。”这是农业部茶叶质量监督检验测试中心记录的“新昌大佛龙井茶叶感官审评报告”中的评语。

大佛龙井
千年佛缘,一朝禅茶。新昌的山水灵秀孕育了不少浪漫传说,自古以来,吸引了无数高僧、高道、诗人、茶人们在这里集结,不仅留下了唐诗之路和无数锦绣佳篇,更催化出了新昌独特的禅茶文化。而大佛龙井,因佛闻名,将禅与茶一味相承,成为了新昌的金字招牌,也在中国的茶文化中留下了一缕别样的“新昌味道”。

自1995年正式定名以来,大佛龙井已经走过了23个年头,留下了一串串“全国首创”和“全国第一”的足迹。在这二十多年的芳华岁月里,大佛龙井与“茶界大佬”们的一次次碰撞,也让它驶入了成长的快车道。


第一次碰撞  与“老舍茶馆”的文化切磋

大佛龙井
京味十足的老舍茶馆建于1988年,在北京这座六朝古都和国际大都市享有“城市名片”的美誉,是弘扬中国文化的一个窗口。2002年,老舍茶馆与大佛龙井结缘,对大佛龙井早期的品牌提升起到了至关重要的推动作用。

2005年4月28日晚,北京老舍茶馆迎来了海峡对岸的贵客,时任中国国民党主席连战携夫人和数十位国民党大陆访问团团员来到茶馆品茶听戏,服务员为他们斟上了大佛龙井新茶。连战品茶后即兴题字:“振兴茶文化,祥和两岸情”。当晚,大佛龙井无疑成为了最耀眼的“明星”,也因此叩开了北京市场的大门,走进了原本不喜绿茶的北京人的生活里。

2008年,北京举办第29届夏季奥林匹克运动会,老舍茶馆审时度势,结合奥运五环旗发明了“五环茶”,其中一环用的便是大佛龙井。

大佛龙井
北京奥运会期间,老舍茶馆共接待了十三位国家元首和政要,也让大佛龙井走向了世界舞台。

2014年,来自27个国家的8位驻华大使及夫人和公使、参赞齐聚老舍茶馆,共同参加由老舍茶馆联手“大佛龙井”等七大一线茶品牌协力打造的“国茶汇”项目启动仪式。“国茶汇”项目搭建了以茶文化展示和体验国茶精品为一体的新平台,让众多优秀茶品牌相互交流共享,推动国茶文化、国茶艺术和国茶精品更广泛地传播,大佛龙井也因此越来越为更多人所熟知。

而在2017中国茶叶大会暨第十一届新昌大佛龙井茶文化节中,由老舍茶馆打造的文化茶会品牌——小饮茶会第一次走进新昌,进一步加深了外界对新昌茶叶及茶文化的了解。始终以弘扬传播中国传统文化为己任的老舍茶馆,在与大佛龙井茶文化的交流切磋中,让禅茶文化的魅力进一步提升。


第二次碰撞  与“世界茶王”的合作共赢

大佛龙井
4月9日上午9时,天福杯第十三届中国新昌大佛龙井茶王大赛·中国茶市杯第六届新昌斗茶会开赛仪式在中国茶市一期广场内举行,天福集团副总裁李胜治出席仪式并讲话。天福集团总裁李瑞河被誉为“世界茶王”。目前,该集团已在中国大陆开设“天福茗茶”连锁店将1100多家,集茶叶生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体,是当前世界最大的茶产业综合企业。

1999年,天福集团来到新昌采购大佛龙井。
2008年,天福集团又与新昌签订战略合作协议,赞助大佛龙井茶王大赛,至今已举办了十届,为促进大佛龙井品质的提升、大佛龙井知名度的提高起到了重要作用。同时,天福集团还在新昌高新园区创办浙江天福茶业有限公司,这个建筑面积1.8万平方米的绿茶生产基地,对新昌茶叶产业持续稳定发展作出了积极贡献。由于大佛龙井色香味俱佳,天福集团的采购量也逐年递增,
2017年,天福集团共采购大佛龙井10多万公斤。

大佛龙井
4月8日下午,刚从外地赶到新昌参加茶王大赛的李胜治接受了记者采访,长途奔波使他脸上略显疲惫。每年的茶王大赛,李胜治都会准时出席。“新茶上市后,梅渚工厂里非常繁忙,每天晚上都在加班。”李胜治指着桌上的大佛龙井新茶告诉记者。

“为积极响应‘一带一路’战略,集团主席提出了‘一县一店’理念,计划在5年内开到5000家店。同时,计划在美国成立‘美福’电子商务公司,将大佛龙井在内的优质中国茶推向世界。”李胜治告诉记者。而天福集团的这些计划,也将为大佛龙井带来更多的机遇。

第三次碰撞  与“小罐茶”开启转型之路

大佛龙井
在产业升级和“互联网+”的大背景下,大佛龙井也在不断注入新的内容。

2017年,一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕,向来以各大公用品牌为大众所熟知的茶行业从未如此用力打造一个企业品牌。号称“因创新而生,为颠覆而来”的小罐茶运用互联网思维,用创新理念,以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源,联合八位泰斗级制茶大师,坚持以原产地特级原料、传统工艺、大师制作,独创小罐保鲜技术,共同打造大师级的中国茶。

小罐茶的出现,为大佛龙井的发展提供了一条新路子。小罐茶对茶叶质量要求极高,“清香嫩”是关键。作为新昌茶企的老大哥,诚茂实业的极品龙井赢得了小罐茶的青睐,双方于去年下半年达成合作意向,也让大佛龙井走向了更高端的市场。

大佛龙井
为了供应更优质的大佛龙井,诚茂实业建立了一个面积达一万多亩的种植基地,并在梅渚厂区设立了全省面积最大、清洁化程度最高的茶叶炒制车间。同时,聘请茶王把关技术。在高品质的保证下,诚茂实业成功进入小罐茶市场,今年已为其提供2吨以上的新茶,今后还将继续进行长期合作。绿水绕青山,十里闻茶香。在大佛龙井品牌提升过程中,还有吴裕泰、霍氏茶业等“茶界大佬”也发挥了积极的推动作用。

2017年,全县茶叶总产量4814吨,总产值8.7亿元;其中大佛龙井4347吨,产值8.1亿元。2017年,大佛龙井品牌价值达34.94亿元,排名全国第四。如今,大佛龙井这张“金名片”也期待着与更多“茶界大佬”们碰撞出新的火花。

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新茗茶轩
仙饮生态龙井茶叶园

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  1. y***8
    y***8 【农民】 @回复

    孕妇喝茶,到底是好?还是不好?