刚知道新昌古法茶一二!99%的人看完服了

原创 大佛龙井  2018-02-16 23:07 
作为一个小白菜鸟,刚在新昌新闻网搜寻新昌茶叶的信息,了解新昌古法茶的故事。就看到一篇《新昌“古法茶”微信圈里吃香》:顾名思义是老方法制茶:消失了20多年的“长茶”,制茶时四个人合作,一个人在锅里炒茶,两个人揉制,一个人负责烘干,忙碌一夜,大概能加工20来斤“长茶”。真是纯手工打造。先在锅里炒,之后,放在茶帘上揉制,最后放到茶熜上,用木炭将茶叶慢慢烘干。这样出来的茶叶特别香。

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“古法茶”,定价为600~1200元/公斤。当然贵,物以稀为贵。一是人力手工炒制,二是非常费时产量少。外形:“古法茶”看起来有点像菜干,是黑黑、长长的细条子。销售:微信、一家淘宝店,专门卖古法茶。

另外一篇《绍兴新昌古法炒茶赢商机》:2015年春天,新昌中国茶市,石鹏东。在老家新昌县儒岙镇里外岙村,小时候就曾见过村民们用古老的手法炒制茶叶。石鹏东的古法茶第一次问世便是在《文艺》微信公众号上,通过对古法茶的历史人文挖掘、古法制作图文介绍等专题介绍,茶申报了注册“同文堂”茶叶商标。古法茶现象甚至被一些茶界专家称之为“跨界的力量”、“人文的力量”。


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    同文堂天姥古茶首次作为新昌茶友会“县礼”参与对外茶文化交流。