觉得正宗龙井茶喝的啥味道?大家怎么看

原创 大佛龙井  2019-01-21 21:20 
正宗西湖龙井茶喝的啥味道?正宗西湖龙井茶香味很浓。正宗的西湖龙井香味是很浓的,把西湖龙井干茶放在鼻端,就可以很明显的闻到一股兰花豆的香味,冲泡之后的正宗西湖龙井香味更加持久。西湖龙井的香气也是西湖龙井本身的一大特色,所以正宗西湖龙井一定是有香气的。

龙井茶的好茶口味都是清香的,味道比较清淡,但不是所有清淡的龙井茶都是好茶。早茶的口味清淡,淡而雅,清而幽香。一般龙井的好茶都是茶叶采摘的头采,早茶中水分含量不是很高,各种营养成分含量丰富。因为刚从冬入春,清明时节前的龙井茶最好。早茶不仅形美,而且色,味俱佳。是品茶的首选。

正宗西湖龙井
随着天气的变化,太阳光照和雨水的增多,茶叶中咖啡碱的含量会增多,水分含量也变多,龙井茶的苦涩味会变重,谷雨时节的龙井茶对于喜欢喝茶的茶友来说,是最好的选择,泡好的龙井茶茶香四溢,而且回甘微甜,茶的口味不是那么苦,也不是那么清淡。

再到夏秋茶,龙井茶的味道比较浓郁,苦味增加,干茶的茶香味也比较浓郁,开汤的茶叶的气味,跟口味可以用浓郁来形容,这个时候的茶叶比较适合重口味的茶友品尝。

正宗西湖龙井茶
无茶味香都是假冒西湖龙井。随着西湖龙井茶市场的不断做大,很多商家都是挂羊头卖狗肉是时有发生的事情,很多商家就经常用早熟品种乌牛早来假冒正宗的西湖龙井茶。乌牛早虽然品相比正宗的西湖龙井好看,但是乌牛早几乎没有什么香气。

正宗龙井茶喝的啥味道?分辨西湖龙井真伪除了价格以外,老一代茶农还有自己的办法。用的是看了一辈子茶的眼睛和喝了一辈子茶的舌头,一看、一闻、一泡、一品尝,“真假李逵”自然出来了。

正宗的西湖龙井有色、香、味、形这四个特点,颜色是绿中带黄,香味持久,味醇甘爽、形状是扁平、光滑的。还有一个非常重要的特点,不是正宗龙井在储存一个月后,茶叶的颜色从原来的绿慢慢变黄,而正宗的西湖龙井如果原来稍微有点黑色,过段时间反而整片都会变得绿起来。

西湖龙井茶
正宗龙井茶喝的啥味道?西湖龙井茶的香味很浓,有着兰花豆之香味,会喝茶的人只要一闻便知。说了那么多西湖龙井,同属龙井茶的大佛龙井味道如何?说的太好了!

大佛龙井当年头采的新茶,味道有豆香和兰香,也有一部分闻起来有一些栗香气味。大佛龙井外形扁平、尖削,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡,具有典型的高山茶风味,喝起来口感比较重。


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