越乡龙井和越州龙井并不是同一款?

原创 大佛龙井  2018-12-08 00:26 
越乡龙井和越州龙井有什么不同?越乡龙井是嵊州市的品牌,属于越州龙井;越州龙井主要在绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县市区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县市部分乡镇区域。

大佛龙井是新昌县龙井茶,在浙江龙井中知名度较高,主要分布于海拔400米以上的高山茶区天姥山一带,大佛龙井按炒制工艺可分为绿版和黄版两种,二者成品茶在色泽和香气上有所不同;生态龙井主要产于磐安县玉山区,色泽绿中带黄,属浓香型。


现在我们叫绍兴市,古代这块地方叫越州。我们所熟知的越王勾践卧薪尝胆就是越国这个地方。越州也是越剧之乡,便有了越乡这一说法。其实越州龙井和越乡龙井基本上就是绍兴嵊州这块山里产的龙井茶都可以对外称之为越乡龙井。现在毕竟都叫绍兴,不叫越州了。所以这边的龙井还是叫越乡龙井的居多。

越乡龙井倒是可以和西湖龙井区别一下,越乡龙井普遍要比西湖龙井大一些。但是滋味也是挺好的。正宗的西湖龙井,确实很好喝,一定是会比越乡龙井更好喝,但是现在鱼龙混杂假冒的西湖龙井特别多,在不知道如何选择正宗西湖龙井的时候,倒是也可以选择一下越乡龙井,毕竟越乡龙井没什么假冒的。还有部分用越乡龙井去假冒西湖龙井的。


龙井茶是浙江村生产一款茶叶,后来根据产地不同分为“西湖龙井”“越州龙井”“钱塘龙井”三种。在杭州,东起虎跑、西至何家村,北起老东岳,南至浮山共约168平方千米的西湖产区内的龙井茶称为西湖龙井,西湖产区外的龙井茶现在一般称为浙江龙井。

解放后龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,钱塘龙井主要在杭州市滨江、萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县市区区域;


越乡龙井和越州龙井比较,你们觉得哪个好?只要是好喝的龙井都是好茶,英雄不问出处。龙井家族的产品”主要分布于西湖、钱塘、越州三个产区,而越州龙井以其独特的地理位置,优质的茶叶,不断成熟的茶炒制技术和亲民的价格,越来越被消费者青睐。

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仙饮生态龙井茶叶园

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