新昌模式:中国茶业可持续发展的典范[转]

原创 大佛龙井  2018-11-15 22:31 

事先说明本文转摘至中国大佛龙井微信公众号(DFLJ-CN),感兴趣的朋友可以搜索添加一下。在11月15日开幕的2018第十四届中国经济茶业年会上,新昌进入中国茶业百强县,并获得中国茶业品牌影响力全国十强之首的荣誉,在此之前新昌已连续八年被评为“全国十大重点产茶县”,先后获得“中国名茶之乡”、“全国茶叶标准化示范县”、“全国茶叶科技创新示范县”、“全国茶业十大转型升级示范县”、“全国十大生态产茶县”、“中国十大最美茶乡”等称号,此次荣誉是对新昌茶产业可持续发展的又一肯定,对新昌县在中国茶界举足轻重的地位的又一证明。“新昌模式”是中国茶业可持续发展的典范。


回顾新昌茶产业从已过去并已完成的“十二五”规划到如今“十三五”规划,“大佛龙井”品牌价值从2009年的17.34亿元上升到2018年的38.23亿元,排名全国第五,不可不谓“士不可不弘毅,任重而道远”,但看所有伟大的事业均非朝夕之功,新昌亦是如此。

茶叶是新昌农业的传统产业、特色产业、主导产业,也是新昌县农民增收、农业增效富民产业,建设生态文明、促进人与自然和谐发展的绿色产业。“十二五”期间,新昌茶业在县委、县政府高度重视下取得了显著成就,“十三五”规划实行至今取得的成就为新昌打造可持续发展的茶产业,促进新昌县茶产业转型升级、提质增效,引领茶产业健康平稳发展打下了坚实的基础。


三产融合新特色 产业综合效益提升。

东茗乡已成功举办了两届中国新昌茶乡休闲游暨灵秀东茗茶韵风情节,小将镇举办了花海氧吧茶乡行茶文化节。东茗乡下岩贝村已成为我县茶观光、茶休闲主要目的地,已接待各地游客近10万人次。大明有机茶业发展有限公司和雪溪茶业有限公司2家企业被认定为绍兴市首批“绍兴市美丽茶园”。以茶兴旅,以旅促茶,加快构建旅游业和茶产业、茶生态、茶经济、茶文化的有机融合,放大产业综合效益。 

多茶类发展 产业规模扩大。

在保持大佛龙井茶平稳发展的基础上,天姥红茶生产规模得到进一步扩大,生产企业由12家增加到14家,2017年产量产值达到65吨和3550万元,同比分别增长工12%和14.5%。同时整合了卷曲型绿茶品牌,推出了“天姥云雾”公用品牌,生产企业由8家增加到12家,2017年产量产值分别达到25吨和1750万元。 

“茶+金融”有新起色。

继大佛龙井在华东林交所挂牌上市后,2017年1月16日雪日红茶叶专业合作社生产的“雪日红”正式在郑州文化艺术品交易所挂牌上市,上市价从2元多上市到4元多,销势迎来开门红。3月30日华东林业产权交易所新昌营业部正式开业,大佛龙井网上交易量达到717.7亿元,实物交割数量35220斤,金额898.11万元。 

茶叶名片有新亮点。

中国茶市荣获“浙江省智慧市场”、“浙江省重点市场”奖牌。“大佛龙井”连续第九年入选中国茶叶区域公用品牌价值十强,品牌价值产品从2017年的34.94亿元上升至2018年的38.23亿元。在2017浙江农业品牌发展大会上,“大佛龙井”被评为浙江农业百强知名品牌。“大佛龙井”入选中国茶叶博物馆名茶样库,并进入茶萃厅巡回展览茶样名单。2017年新昌县被评为“中国重点产茶县”、“全国茶乡旅游特色区”、“中国农业品牌建设学府奖--政府贡献奖”。


今年是全面贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,也是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。一直以来,新昌县围绕建设茶叶产业强县目标,以“科技”、“创新”、“升级”为重点,夯实与优化产业基础,以产业政策及项目实施为抓手,加快科技推广与园区建设,致力把新昌茶业推向更高平台。 

坚持打造绿色、生态茶产业。

新昌已形成包括茶苗繁育、茶树种植、茶叶加工、茶机制造、包装印刷、茶保鲜、茶市场、茶文化、茶旅游的完整的茶产业链,2015年新昌茶业被浙江省农业厅认定为全省示范性农业全产业链;全县茶园面积稳定在12万亩左右,2017年茶叶总产量4814吨,生产茶园面积从2010年的9.8万亩增加到2018年的12.5万亩,无公害农产品认证面积9.5万亩,绿色食品认证面积0.25万亩,有机茶认证基地0.18万亩;茶叶总产值从2010年的5.4亿元上升到8.7亿元;其中大佛龙井4347吨,产值8.1亿元。


坚持科技兴茶、鼓励自主创新,新昌为茶产业可持续发展提供科技支撑。

新昌县政府先后与中茶院、中茶所、浙大茶学系等科研院所保持紧密合作,实施了《现代茶园绿色防控技术应用与示范》等一批成果转化项目,建设一批以机采、机制、生物防治等生产实用技术研发应用基地,提升茶企科研成果应用转化能力,为茶产业持续发展提供了科技支撑。鼓励自主创新。新昌先后研制成功长板式扁形茶炒制机、多功能名茶辉锅机、茶叶色度智能识别控制系统、新颖采茶机等先进实用机械。恒峰茶机已成功试制龙井茶连续化、自动化生产线。同时,新昌首创了茶叶常温保鲜技术、龙井茶延时加工等技术,促进与带动了茶业科技进步。 

同时制订龙井茶越州产区大佛龙井标准实物参考样;组织多期培训班,召开了乡镇茶叶干部参加的茶叶标准化生产培训会,发放“新昌县茶叶全程标准化生产技术模式图”2000多份。与市场监督局联合在中国茶市举办一期茶叶质量安全培训班,与县科技局联合在东茗乡下岩贝村举办一期茶园绿色防控技术培训班。最后做好天姥红茶、天姥云雾茶加工技术的推广。


文化营销、生态营销、特色营销 品牌价值在营销中提升。

大佛龙井是国家质检总局地理标志保护产品,国家地理标志证明商标,是中国驰名商标,中国农产品区域公用品牌百强,蝉联了浙江省二届浙江省十大名茶,还获得了中华文化名茶等称号。品牌价值从2010年的20.38亿元上升到2018年的38.23亿元。品牌知名度和影响力得到进一步提升。

一、文化营销。新昌致力于做好茶文化、山水文化、休闲养生文化的挖掘与融合,丰富茶文化的内涵,拓展茶文化的外延。坚持每年举办一届大佛龙井茶文化节,传承“礼佛仪式”、“茶祭大典”等经典活动;组织承办了天福杯第十三届大佛龙井茶王赛活动;2011年,“大佛龙井茶文化旅游节”被评为浙江省最具影响力十大农事节庆之一。

二、生态营销。新昌借助优美的山水文化及丰富的旅游资源,把茶园打造成为观光休闲景区,打造新昌茶旅游产品品牌,实施“一带领先、双核驱动、三大组团”发展战略,推出茶乡观光体验之路、茶乡休闲养生之路、现代茶业怡情之路、茶乡体验之路等四条旅游线路。目前,已建成特色休闲观光茶园17个,构建茶产业、茶生态、茶经济和茶文化有机融合。

三、特色营销。新昌县政府专门成立了县农业招展领导小组办公室,组织茶企在北京、上海、内蒙古、广州、杭州等茶叶主销区举办大佛龙井专场推介活动,扩大影响力。选送产品参加金奖评选,新昌县国昊农业开发有限公司的“天姥云雾”荣获2018年第九届“中绿杯”中国名优绿茶评比金奖;新昌县雪溪茶业有限公司的“三和萃”牌天姥红茶、新昌县小将镇乌牛岗家庭农场的“菩提丹芽”牌天姥红茶荣获2018“浙茶”杯金奖红茶;浙江清承堂茶叶有限公司的“清承堂”牌大佛龙井、新昌县名茶协会选送的“天姥云雾”荣获2018年第二十五届上海国际茶文化旅游节“中国名茶”评选金奖;新昌县群星茶业有限公司的“百鸟峥茗”牌大佛龙井、新昌县红旗茶业有限公司的“西山碧芽”牌大佛龙井、新昌县国昊农业开发有限公司的“国昊牌”绿茶荣获2018浙江绿茶(银川)博览会名茶评比金奖。


升级产地交易市场、搭建网上销售平台,销售市场在发展中完善。

中国茶市的辐射带动作用进一步提升,目前“中国茶市”成为全国最大的龙井茶集散市场,占地达230多亩,建筑总面积24.6万平方米,商铺1500多间,交易摊位800多个,交易茶叶品种20多种,相继成为农业部定点市场、全国“双百市场”和中国茶叶价格指数信息采集定点市场。2017年中国茶市交易总量为1.66万吨,交易总额达到51亿元,首次突破五十亿元大关。

2010年9月26日,新昌正式开通了“中国茶市电子商务平台”,目前茶市电商已达335户,注册会员35万人次,2017年网上交易额达到7.8亿元,其中线下成交5.9亿元,线上成交1.9亿元,交易笔数200多万笔。新昌清承堂茶业有限公司,2017年度销售额突破6000万元。2016年11月16日大佛龙井在华东林交所挂牌上市,2017年1月16日,新昌县双彩乡后王村雪日红茶叶专业合作社的天姥红茶正式在郑州文化艺术品交易所挂牌上市,3月30日华东林交所新昌营业部正式开业,2017年4月7日新昌县农产品电商协会成立,新昌茶叶+互联网、茶叶+金融模式进入快车道。


继续推进茶叶低温指数保险试点工作。

今年新昌县共投保茶园面积3685.2亩。2月23日、3月9日、3月22日,部分茶区触发了赔偿机制,三次获赔偿金共51.81万元,赔付率达95.7%。茶叶低温指数政策性保险的实施很大程度地降低了今年早春低温霜冻对我县茶农造成的损失。



做好名茶协会工作。

一是协助完成了县名茶协会的换届选举、交接及脱勾工作。二是开展品牌管理与服务工作,大佛龙井地理标志证明商标使用诚信考核及许可证换发工作。做好“十九峰”、“天姥云雾”商标转让工作。三是开展品牌建设与宣传工作,与立春摄影合作出版一期新昌茶业专刊;编印寄发了《新昌茶业》10期。四是启动大佛龙井茶“LOGO”证集工作。五是做好与其它协会的交流对接及日常服务工作。

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新茗茶轩
仙饮生态龙井茶叶园

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