怎么看茶叶的价格,影响标准是哪些?

原创 大佛龙井  2018-09-05 22:02 
怎么看茶叶的价格?茶叶的品种很多,茶叶价格并没有统一标准,是完全根据市场情况这一不确定因素制定的,加上各茶企制作工艺的不同,制定的价格更是五花八门。然而,茶价格又是一个非常重要的营销因素,不仅是企业销量与利润的来源,同时也关系到一个产品能否成功的关键。 茶叶的价格贵的贵到你惊讶,便宜的便宜到你惊恐。作为一个爱茶喝茶之人,你知道决定茶叶价格的标准是什么吗?茶叶价格通常以什么因素而定的呢?归根结底是由茶叶的品质和茶叶的品牌两方面决定。 龙井茶证明商标 一、品质决定价格。茶叶品质越好,茶的价格就越高;反之亦然。而决定茶叶品质的因素,主要有以下四点: 1,原产地:原产地,即茶的生长环境。正常情况下,原产地所产的茶青,其品质会比非原产地产的要高。 2,采摘时节:采茶共有三个时间段,春、夏、秋。春茶产量少,鲜叶的品质最高;夏茶产量最高,品质最一般;秋茶香气比较突出,品质中规中矩。所以大佛龙井为什么比西湖龙井贵?原因亮了! 3,采摘嫩度:有全茶芽(金毫、金骏眉)、一芽一叶(正山小种、大佛龙井)、一芽二叶等。芽越多越嫩,做出来的茶品质越好;反之亦然。 4,制茶工艺:好的原叶如果没有好的工艺加持,终究是无法成为一杯好茶。所以说,制茶工艺决定口感。而评价制茶师傅的制茶水平,可以从干茶的外形、香气、滋味、叶底四个维度进行考量。 (如果你只是向茶农买茶的话,就可以忽略第二点了。因为茶农基本没有什么品牌而言,只要关注品质即可。) 二、品牌影响价格。品牌具有溢价作用,假如你是一个知名品牌的新品上市,如"大佛龙井"茶,定价时就可以把"大佛龙井"这一无形资产加到价格里;反过来,如果你名不见经传,就别学人家品牌也定个高价。 品牌不仅能使产品卖更高的价格,同时还可以避免单纯的价格竞争,保持产品价格的稳定性。生活中往往有这么一幕:同样的衣服,如果在街边小摊买,一般要价几十元,你还嫌贵,想砍价;如果到了知名专卖店,人家标价几百元,你就觉得这个衣服值这个钱。这就是品牌溢价作用。它可以使同样的产品卖更高的价格,因为品牌带给消费者的附加值是从路边摊上买不到的。 1,成本与价格:拥有成本优势的企业总是可以向同行说"不",因为降价对于任何企业来说都不轻松,除非是那些在成本上有着绝对优势的企业。茶叶产品的销售一般主要有二种方式,一种是散茶销售,一种是包装茶销售。 从茶园到茶杯 鲜叶收购-手工加工-一级经销商-二级经销商-拼配评级-包装设计(内包装与外包装,包装设计质量)-广告宣传-营销策划-不同销售终端-购买者,以上是茶叶在销售过程中可能需要经历的一些过程,如果有效把握好供应链与产业链的关系,有利于节约成本,所以有的企业在此过程中处理得当,这样在成本上占有绝对优势,当然市场是一个多元体,而且其间还有更多的复杂的因素,我们要综合的权衡与测算,从而谋求利润最大化,而以上每个环节的变化都决定着同样的茶叶产品,可能在不同的地方出现不同的价格,这也是企业在定价时所必须参考的一个重要指标。 2,渠道模式与价格:大多数茶叶企业要借用中间商的资源来完成茶叶的流通,定价不得不考虑分销通路中的各个资源要素。如果企业开发中间商,甚至在渠道开发上采用长渠道模式,就要考虑每一级中间商的利润。再合理安排茶叶的价格。但对于一部分自产自销的小农作坊,它们可能与大的生产商之间就可能存在很大的价格差异,因为他们的中间环节特别少,但同时不能保证的是他们的信誉度问题。 3,竞争对手与价格:在产品同质化严重的领域,企业定价不得不参考主要竞争对手的价格。企业制定好价格后,也要关注竞争者的反应。 4,行业特点和价格:每个行业有着不同的利润分配原则,因此在定价时必须按照行业的利润分配规律定价。 大佛龙井茶干 5,行业地位和价格:一个企业的行业地位和其产品价格有着重要的关系,如果你是市场的主导者,你的产品定价就可以更为主观的考虑产品的市场定价;但如果你是行业的追随者,就要和主导者进行比较,而不是简单考虑自己的行业地位所体现的零售价是多少。 6,核心技术与价格:产品的核心技术是企业最大的竞争资本,假如企业的核心技术始终领先,不能复制,你的产品就可以定为高价;假如你的核心技术并不是独有的或没有突出的优势,定价时就不要考虑技术的价值。 以上这些怎么看茶叶的价格,也是站长一点点收集整理的,仅仅是作为自身学习的知识储备,还算不上一家之言,只能是某种参考。
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