说一说大佛龙井茶用多少度的水泡那些事

原创 大佛龙井  2018-07-28 22:11 
大佛龙井茶用多少度的水泡?龙井茶最佳水温用多少度的水冲泡?品大佛龙井的水温一般掌握在80度左右。选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯,或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶叶,加水至茶杯或茶碗的1/5-1/4,让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。水温过高,嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低,则香气、滋味透发不出来。

大佛龙井是出产于中国名茶之乡浙江新昌县的一种特色茶品,这种茶品主要产于海拔四百米以上的高山茶区,都是采自无公害茶园中的新鲜嫩芽加工而成,色泽淡绿,味道清香诱人,是中国绿茶中的精品,有一定的保健和养生功效。那么这种大佛龙井该怎么冲泡呢?下面有我对大佛龙井泡法的介绍,喜欢喝茶的朋友可以来学习一下。

大佛龙井茶用多少度的水泡
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大佛龙井茶的泡法步骤详解,投茶、注水、品饮:
1、把水壶中加水,浇开后晾一会,让水温降到九十五度时,把水倒入到杯子中,倒入大约三分之一,然后轻轻晃动,再把水倒掉不要。

2、再重新向杯子中加入开水,还是加入到三分之一左右,再把准备好的茶叶放入到茶杯中,等茶叶全部吸收展开以后再把接着加水,加到杯子八九成满就可以。

3、等茶水变得翠绿诱人,水温适宜时就可以开始饮用,但不是能喝完,等茶水还剩下三分之一时就要再次加水,如此反复可以冲饮多次,直接到茶香变淡,颜色也就浅以后就可以不要了。

大佛龙井茶用多少度的水泡
大佛龙井属于高山茶,其形状扁平,品质优异,属浙江龙井茶中的极品,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡,冲泡后汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵、匀齐、明亮,具有典型的高山茶风味,喝起来口感比较重,略带兰花香。大佛龙井的特点有哪些?说的太好了!

大佛龙井茶用多少度的水泡及有什么功効?可不要忘了大佛龙井属于绿茶,绿茶性寒,尤以早春之茶,经过一冬的养精蓄锐,待到春暖芽发,不仅茁壮饱满,色绿喜人,带着春意,且氨基酸等含量为茶之最高时,因此极宜做成绿茶,盖因清醇爽口,香气高长之故。及至夏季炎炎,容易上火,绿茶性寒,其清热清的特性正好可以缓解。
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