白茶龙井与龙井的区别是什么?看了就知道

原创 大佛龙井  2018-07-27 20:39 
白茶龙井与龙井的区别?可以这样简单的理解白茶龙井是龙井的一个特殊小类,都是属于绿茶。两者的渊源是白茶龙井因为原料为白茶树品种,所以称为白龙井,或叫龙井白茶。大佛白龙井的制作原料为安吉白茶。2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌镜屏乡茶农从安吉引进试种获得成功,2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。

白茶龙井并非龙井茶,其是将安吉白茶青叶以龙井茶炒制方式形成的炒青茶,其外形似龙井而色泽更白于龙井茶,故又被称为白龙井。目前市场上的白茶龙井本质上还是安吉白茶,并非龙井茶。

白茶龙井与龙井的区别是什么
更多阅读,点击:大佛白龙井是白茶还是绿茶?原来是这个意思

白茶龙井和龙井茶的区别,外形,色泽,香气等?(来自百度知道,仅供参考)
从色泽上说,白茶龙井比普通的龙井颜色更绿;
从口感上说,白茶龙井的口感比较润纯,龙井口感会厚重点,也就是味浓;
功效区别,白茶龙井是采用白茶品种的鲜叶制成,白茶是最好的抗辐射的茶,那比龙井的抗辐射效果要好。

白茶龙井适宜在高山云雾地区生长。其叶片呈椭圆形,淡绿色,春季嫩叶除主脉外,均为白色,尤其一芽二叶最为明显,后随叶片成熟和气温升高,逐渐变成淡绿色,夏秋时均为绿色。白茶春芽鲜叶氨基酸含量一般为6.19%左右,茶多酚10.7%左右,咖啡碱2.8%左右,适制绿茶。

白茶龙井与龙井的区别是什么
至于说按地理范围,龙井茶又分为三个产区,即龙井茶西湖产区,以杭州市西湖区(西湖风景名胜区)为主;龙井茶钱塘产区,涉及杭州下属的其余8个县市区;龙井茶越州产区,绍兴市及磐安县、东阳市、天台县;其中西湖龙井的名气是龙井茶中最大的,同属杭州的富阳茶叶并不是西湖龙井。富阳产的龙井茶属于钱塘龙井。新昌产的大佛龙井属于越州龙井。

就现在而言,白茶龙井与龙井的区别已经不言自明了吧。生意不太好,就要靠吆喝:如有需要大佛龙井的,可以加我微信,见底部悬浮,有点默契暗号茶叶。

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